Top Keyword
... 794
Banjir... 81
Sistem Informasi... 80
Black Box Testing... 79
website... 69
System Usability Scal... 67
Adsorpsi... 60
Resistivitas... 58
Bandar Lampung... 58
Lampung... 57
Result...
Meta Analisis: Pengaruh Lama Waktu dan Suhu Fermentasi Terhadap Indeks Fermentasi Biji Kakao (Theobroma cacao L.)ZIDANE FACHRYAN RAMADHAN / Lita Lianti, M.Sc. / Teknologi Pangan, 2026Analisis meta dilakukan untuk mengevaluasi pengaruh lama waktu dan suhu fermentasi terhadap indeks fermentasi biji kakao (Theobroma cacao L.). Data diperoleh dari publikasi tahun 2015–2025 melalui basis data Scopus dan ScienceDirect, diseleksi menggunakan metode PRISMA sesuai kriteria inklusi dan ... |